福利小说神妃逗邪皇:嗜血狂后傲娇凄在线阅读由嫣云嬉提供
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被窝小说网 > 穿越小说 > 神妃逗邪皇:嗜血狂后傲娇凄  作者:嫣云嬉 书号:38356  时间:2017/8/14  字数:1227 
上一章   第466章斋宴 5    下一章 ( → )
  既是全斋宴,明晚的菜单里,自然全都是以素食为主,不见半点咪荤腥。<冰火#中文

  为了能叫明晚的斋食能够做得美味而又不沾到正常菜上的荤味,全斋宴上的所有食材,包括做饭场地,都是另外僻出一间厨房来的。

  “凤姑娘,还有一些食物要明天才能送进宫里,像蔬菜、豆腐等一类的东西,皆是采用市场上最新鲜的。”所以大部份的食材还没有运进宫里。

  火舞听着负责全斋宴的主管报告着,一边走走看看,偶尔挑出几块姜,或者闻闻酱籵。

  “全斋宴讲究的是清淡,味不能太浓,口味不能太重,这种东西还是别放了吧。”火舞指了指道。

  那主管犹豫了下,然后说道“凤姑娘有所不知,这酱料是用来做麻婆豆腐的,正因为一菜系皆是清淡口味,因而照顾到有些重口味之人,所以才特意准备了这一道,这是…太后的意思。”说到后面,他忙低下头,恭敬的陈述。

  因为怕说这句话会给对方一种拿太后人的感觉,所以说到这里时,他的态度就更加恭敬了。

  “原来如此。”火舞点了点头,又问“你们每年的菜都一样吗?”

  “是的。”主管轻声回答“蔬菜一类皆是先烫过之后伴盐水,豆腐则是做的麻婆豆腐,因为不能放油,所以也只能在佐料方面多下功夫。”当然,除了这两种之外,还有很多素材,主管一路往前走着,看到什么想到什么就一一跟火舞说明。

  皆是些司空见惯的普通做法。

  这个时代的油,都是有猪炼出来的肥油,算是荤食,所以就不能用油了,少了油这个最重要的润滑剂,的确是有再大的技巧也难以施展。

  难道说到最后,主管都出为难的神色,还颇为委屈道“其实啊,大家当着太后的面,哪里敢嫌弃斋菜难以下口,都在背地里说着呢,就拿现在来说,很多大人肯定在家里面开始抱怨了。”

  说这句的时候,主管还顾虑的瞥了宋护卫一眼,小声的火舞耳边轻声说着。

  火舞表示很理解的点点头“若换成是我,那确系无,没有味,吃三顿都不觉得。”

  主管猛点头,好似遇到知音人般“凤姑娘年纪轻轻,就有如此感悟,实在叫奴才佩服啊。”

  顺道再拍两句马,没想火舞反应却极为冷淡,丝毫不见半分悦意,主管无趣的摸了摸鼻头,后面还有一堆绵长的恭维,也不用出嘴了。

  火舞大致绕了一圈之后,又让主管出了菜单,她翻了翻“看上去倒是丰富的嘛。”菜十分多,而且都分别给起了雅致的名字。

  这么一眼看上去,谁都会觉得,这个全斋宴一定十分的美味。

  主管却是苦笑一下“也只能在这些花俏上面多花些心思了,还有那些摆盘,尽量让大家看得赏心悦目。”

  “我说,宫里的厨师不都不是顶尖的,怎么你还这幅要哭的样子,对他们就这么不信任?你尝过?”火舞挑挑眉,斜睨着主管。  WwW.BwOxs.cOm
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