福利小说北宋小厨师在线阅读由南希北庆提供
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被窝小说网 > 穿越小说 > 北宋小厨师 作者:南希北庆 | 书号:2857 时间:2016/10/8 字数:7911 |
上一章 第一百八十八章 烤鸭与汉堡 下一章 ( → ) | |
李奇和马桥站在醉仙居门前,目送着赵菁燕那一瘸一拐的背影,不约而同的叹了口气。 方才赵菁燕要走的时候,李奇想给她雇一辆马车送她回去,赵菁燕原本也答应了,可是马桥那厮忽然说了句什么‘学武之人,小小痛苦算的了甚么’。那赵菁燕本来就被马桥得灰头土脸的,这一次她说什么也不能再被马桥看不起了,果断的拒绝了李奇的好意。 李奇不是什么学武之人,也不懂那些玩意,他只是觉得为了一点面子,让自己的脚趾头受罪,这还真是不划算。 “啧啧,这赵姑娘的xing子倒真是适合学武的,虽然比起我师妹来说,还是差了那么一点,但是的确是个好料子,不该就是太自以为是了点,可惜,可惜。” 等到赵菁燕的背影消失在他们的视野中后,马桥忽然一声长叹道。 可惜你妹!论自恋,谁能比得过你马桥啊。 李奇没好气的瞧了他一眼,道:“你还好意思说,若不是你方才下那么重的脚,人家会受这罪么。” 马桥哼了一声,道:“这个原因,我已经解释过了,我不想再解释了。” 靠!你tm到底清楚谁是老板了没。 李奇狠狠的瞪了马桥一眼,但是他也知道,高手吗,总要有一点傲气,这还是能够理解的,所以他也没和马桥去计较这些,只要这家伙,能在适当的时候出来替他挡刀就行了。又再瞧了眼赵菁燕消失的地方,叹了口气,然后回到店里去了。 这个赵菁燕的每次出现,总是给李奇一种怪怪的感觉,按理来说,赵菁燕至始至终都没有把自己真实的身份透给李奇,而且从她的谈话来看,傻子都知道她身份不简单。李奇应该要对她保持强烈的惕之心才是。可奇怪的是,李奇有些时候,就是把握不住,非得跟她说些真心话心里才舒坦,而且和她聊天的时候,李奇也感到十分自然、舒服,真是怪哉。 究竟这赵菁燕是敌人,还是朋友。 李奇还真不知道。但是他心里已经把赵菁燕当做了朋友,他如今心里只希望,赵菁燕不要成为他的敌人。 赵菁燕走了,李奇的心情却是异常的沉重,独自回到了后院的休息室,闭着眼沉思起来,脑里回想着赵菁燕方才说的那些话,表情渐渐地变得越发凝重。 他真不知道能够预知未来,究竟是件好事。还是一件坏事。 他想改变历史吗? 这个答案是肯定的。 他当然想改变历史,相信任何一个后世人,都不会想让靖康之在自己眼前再重演一遍。 但是。历史就像是一个浩瀚的工程,并不是某一个人就能说了算的,他这个外来的“螺丝钉”想要主宰这个浩航的工程,又谈何容易。 不过话说回来,如果他想要改变历史,那么仕途也就成为了唯一的途径。 不过,那一屋子的jiān臣和那个天才艺术家,又让李奇感到有些心力有余而力不足。和这些jiān臣斗,那真是如赵菁燕说的那般,九死一生,但是他若不去的话,那将会死更多的人。即便他有着预测未来的本事,但是也没有绝对的把握逃过这场灾难。 既然如此,摆在他面前的路,似乎就剩下一条了。 可是,这种事不是说干就能干的。李奇很清楚的知道,如今他需要一个契机,一个能扭转乾坤的机会,若是这个机会不出现的话,那么他很难在这个百孔千疮的朝廷有所作为。 “看来只有走一步看一步了。” 李奇忽然叹了口气,摇摇头,自言自语道。不过眼下,他最需要做的,就是解决蔡德这只豺狼,若是连一家酒楼的他都摆不平的话,那还谈什么改变历史。 到厨房里看了看,李奇便带着马桥前往了太师府。 他现在一切都准备妥当,只差几个厨子了,吴小六几人如今忙的昏天暗地,根本就不出手来,虽然樊楼能为他提供足够的厨师,但是他可不敢完全信任樊楼,所以只能像太师府借人了,反正太师府从不缺厨师,而且关于这一点,他是早有预谋的,在筹备周岁宴的时候,他就在一直观察那些厨子,也在暗地里,培养出一批自己的亲信。 刚进大门,正巧碰到蔡勇,李奇忙上前打了招呼:“蔡管家,准备出门呐。” 蔡勇拱了拱手,点头笑道:“李师傅是来找老爷的么?” 李奇笑道:“哦,我想找太师借几个人。”这些事,他知道根本瞒不过蔡勇,索xing如实相告,免得惹出不必要的麻烦。 蔡勇一愣,好奇道:“借人?李师傅,你要借什么人?” 李奇如实道:“小店最近碰到一些困难,所以我想从太师府借几个厨子救救火。” “原来就这事呀。” 蔡勇笑道:“这些小事,就无须劳烦老爷了,我待会与你去趟厨房便是。” 如今李奇在太师府的地位可是大不一样了,这点事对他而言,还真不算个什么事。 李奇忙拱手笑道:“那可就劳烦蔡管家了。” “哪里,哪里。” 蔡勇笑了笑,忽然眼中闪过一抹光芒,眉头一皱,手一伸,道:“李师傅,能否借一步说话。” 李奇一愣,不明其理,微微点头,然后朝着马桥道:“你在这里等我下。”说着他便与蔡勇来到墙边。 “李师傅,请恕蔡某多嘴问一句,你来借厨子可是为了对付翡翠轩?”蔡勇眉头紧锁道。 他问这个干什么?难道他和蔡德还有联系?不可能呀,蔡德以前在太师府也是一个厨子,他蔡勇堂堂太师府大管家,岂会跟一个厨子有情。 李奇长眉微皱,踌躇不定。 蔡勇瞧了他一眼,道:“李师傅无须担心,我只是问问,别无他意,若是李师傅不愿意说的话,那也无妨。” 这招以退为进。倒是让李奇感到有些不好意思,这蔡勇平时对他还算是不错,一直以来,也都尽力帮他,从未在他面前摆什么大管家的架子,而且李奇知道,以蔡勇的才智,既然他开口了。那么他对这件事肯定有所了解。讪讪点头道:“蔡管家说的不错,的确有这个原因在这里面。” 蔡勇见李奇对自己坦诚相对,脸上出一副欣慰的笑容,道:“李师傅,蔡德是从太师府出去的,你是知道的。” 李奇点了点头,并没有开口。 蔡德接着道:“不瞒你说,当初他在太师府的时候,我就不太喜欢这个人。我也知道,他绝不是你的对手,但是我想提醒你一句。得饶人处且饶人,不要把他赶尽杀绝了。” 李奇听得是迷糊糊,苦笑道:“蔡管家,想必你也知道,我可是一直规规矩矩的,是那蔡德处处要与我作对。” “这我知道。” 蔡勇点头道:“但是你可知道,为何当初蔡德在太师府私藏金碗,却没有受到什么责罚,只是被赶出了太师府。而且,他又立刻能在外面混的风生水起。” 李奇一脸茫然的摇了摇头。他只知道蔡德是因为在太师府手脚不干净,才会被赶出太师府,可是他没有想到蔡德下手这么黑,竟然敢偷金碗。这金碗可都是蔡京用的呀,胆子也忒大了。 蔡勇低声道:“那是因为他深受蔡爷的青睐,当初也是蔡爷替他求情,才免去了责罚,而且也是蔡爷帮他。他才能混到今天这地位。虽然如今蔡爷随军出征了,但是你还得给他留几分薄面啊!不然我怕到时他会为了这事,迁怒于你。” 李奇知道蔡勇口中所说的蔡爷就是蔡京的大儿子,蔡攸,如今和童贯一起,正在攻打辽国,不过这家伙是一点军事常识都没有,由这种人领军,败局已定啊。 这人的才智,远不如他老子,但却也是一个狠角色,李奇在太师府也听说过关于这蔡攸的一些流言,这蔡攸似乎和蔡绦不怎么友好,而且他护犊子心极重,一向都是帮亲不帮理,最重要的是,蔡攸如今是深受宋徽宗器重,是个极难对付的角色。 原来这里面还有这么一层关系在,真是剪不断,理还啊。 李奇感到一阵头疼,他现在的敌人已经够多了,若是再冒出一个蔡攸来,那可真是四面楚歌,好在他也没有想一举击溃蔡德,因为凭借翡翠轩的实力,想要完全打败他,也并非易事。但转念一想,既然如此,我得尽快削弱蔡德实力,不然等到蔡攸回来,恐生变数啊。感激道:“多谢蔡管家提醒,我知道该怎么做了。” 蔡勇点点头,笑道:“李师傅是个聪明人,我相信你一定能处理妥当的。” 李奇和蔡勇又聊了一会,便一同来到了厨房,人选,李奇早就想好了,所以很快,他便选出了十个厨子来。 人选好后,李奇又为了蔡京做了几道营养丰富的小菜,然后便带着十个厨子赶去了西郊,他如今可得跟时间赛跑,因为蔡德只跟那些商签了两个月的合约,他可不想错过这个良机。 来到庄园。 “师妹。” 马桥见到鲁美美,立刻撇下来李奇,兴高采烈的跑了过去。 这还真不是一个称职的保镖。 李奇无奈的摇摇头。 鲁美美给了马桥一记白眼,来到李奇面前,道:“李师傅,鸭子现今在后院,你现在要去看么。” 李奇点点头,道:“今ri可就得劳烦你们了。” 鲁美美道:“李师傅,你太客气了,你给我和师兄吃住,我们能为你做点事,我们高兴还来不及了。” “你真应该把你这想法与你师兄好好说道说道。” 李奇苦笑一声,朝着后院走去。 鲁美美一愣,双眼立刻朝着马桥一瞪。 马桥慌了,忙道:“师妹,你千万别听他的,我可是一直恪尽职守啊。” 鲁美美没有理他,跟着李奇走去。 李奇让樊楼准备这么多鸭子,自然不是准备当个养鸭户,很明显,他是准备制作běi烤鸭。作为一个土生土长的běi人,对这běi的烤鸭自然是再熟悉不过了,他这烤鸭的本事,也是他老爸手把手教他的,但是这么多年过去,他烤鸭的功夫依然还是不如他父亲。 不得不感慨一句,姜还是老的辣呀。 不过,在这年头。李奇烤鸭的功夫,那还是一览众山小。 其实在北宋,已经有烤鸭了,而且技术也比较完善了,可以说是běi烤鸭的始祖,但是,李奇却拥有更加完美的技术,也更加科学化,所以他很有信心他的烤鸭能够卖得大火。 李奇来到后院仔仔细细的观察了一番这群鸭子。挑出几只稍微瘦点的鸭子,扔给那几个厨子,说给他们今晚当夜宵。 这很明显是告诉他们。今夜你们就别想早睡了。 那十个厨子也都习惯跟着李奇开夜车了,憨厚的笑了笑,毫无异议。 李奇没有耽误太多的时间,立刻让那十个厨子和鲁美美开始屠杀这些可怜的鸭子,另外还叫如今那些住在这庄园里的酒保去厨房烧水。 仅仅是宰杀这些鸭子,就足足花了两个时辰。 宰杀完后,自然就是煺了。 而煺的关键,在于水的温度,过热。会影响鸭子本身的味道,过冷,又烫不掉,李奇在水烧沸前,把双手往冷水里面浸泡了一下。然后试了下水温,见不是烫的下不去手,才把手伸进去,快速的搅拌,等到水不烫手了。他才回手来,示意可以开始烫鸭了。 烫好后,李奇把煺的工作交给了那些女酒保,毕竟煺,讲究的轻快,细心,不仅鸭要煺得干净,鸭皮面还得不破不损,女人做这事,是再适合不过了。 煺完毕后,接下来了就是掏膛了,这步骤比较复杂,李奇先是让那十个厨子在一旁看他一遍。 只见他准备了一把刀,一些十公分长的小木头,还有一个中间是一个大竹筒,竹筒的一头接着一个小竹管,另一头则是着一木头,十分古怪。 那些厨子也是身经百战,但是李奇准备的这些东西,不免让他们感到十分好奇。 李奇拿出一只光秃秃的肥鸭来,然后用刀割开喉咙,掰开鸭嘴,拉出鸭舌,然后他把那小竹管从喉咙裂开处入,一手按住竹筒的木制把手,用力向下一推。 只见鸭子的身体一下子就鼓了起来。 <北宋小厨师> wWW.bWoXs.cOm |
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